| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Weingut/ Abfüller | Weingut Theo Minges, Bachstraße 11, 76835 Flemlingen |
| Herkunft | Pfalz, Deutschland |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Jahrgang | 2022 |
| Anbau | Biologisch |
| Ausbau | Stahl |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Restzucker | 5g/L |
| Restsäure | 6g/L |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Füllmenge | 0,75l |
| Grundpreis pro Liter | 14,40€ |
| Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
Weißwein, Weißwein - Deutschland
Theo Minges Grauburgunder Böchingen
13,00 €
In der Nase unaufdringlich. Etwas Birne, etwas Pfirsich, dahinter etwas Thymian. Auf der Zunge dann pure Kraft aus der Ersten Lage des Weinguts. Cremig und saftig mit ganz viel Power ist dieser Grauburgunder ein Musterbeispiel für Bio-Wein. Sehr reifer Pfirsich, etwas Quittengelee, sanfter und beinahe kräutriger Abgang mit toller Mineralik.
Toller Begleiter zu kräftigen, winterlichen Gerichten, gerne auch mit Rauch- oder Räucheraromen, klassische Pfälzer Küche eben 😉
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